مبتعث مجتهد Senior Member
كندا
فديت خشتي , أنثى. مبتعث مجتهد Senior Member. من السعودية
, مبتعث فى كندا
, تخصصى ماستــر
, بجامعة سعود
- تورنتـو, اونتاريو
- السعودية
- Jul 2009
المزيدl August 25th, 2009, 12:07 PM
يسلمو فديت خشتي يعطيك الف عافيه طلعتي مواهب يابنت من ورانا
نارالمستحيل August 27th, 2009, 06:00 AM
7 " ناروووووا & نجووووو
فديت هالطلـــــــــــــة انا والله
يعطيكم الف الف الف عافية على المرور والتعليق على مواهبي
^_^
فديت خشتي August 27th, 2009, 01:39 PM
7 " تسلموووووووووووووووووا الايادي
بصراحه اشتهيت السمك
الأيرلندي September 1st, 2009, 07:40 PM
7 " مشكووووووووووووووووووووور
flower8885 September 2nd, 2009, 11:32 PM
7 " الاريلندي .. هلا بك
منوووووور ،، حياااااااك
^_^
فديت خشتي September 8th, 2009, 01:49 AM
7 " فلووووور .. العفووووووووووو
فديت خشتي September 8th, 2009, 01:53 AM
7 " أحلى شي سمك الفيليه سهل ولذيذ
ماقصرتي ياعسوله ياشيفه خخخخ
بعثره September 8th, 2009, 04:15 AM
7 "
August 25th, 2009, 12:07 PM
عزيزاتي عضوات منتداي الغالي .. << لازم مقدمات
اليوم بحط لكم وصفه جنااااااااان شوي عليهـا
بدون كثر حكي ندخل بالمقااااااادير :
سمــــــــك فيليه (تلاقينه في كل مكان باكياس مجمد ) طبعا خليه برا ليروح الثلج منه..
دقيــــــق ابيض
زيت عميق للقلي
خذي خلاطك الكهربائي وحطي فيه
بصلة مقطعه ارباع ، 3 او زي ما تحبي فصوص ثوم ، واحد فلفل حار ، ملح وبهارات ، فلفل اسود ، فلفل حار مطحون ، ملعقتين كبيرة خل ، عصير ليمونة ، شوي موية ،
الطريقة بقى يا حلوووووووووين :
جيبي السمك وقطعية بالنصف (طوليا) وكل قطعه قطعيها 3 اجزاء
يعني يطلع لك من الشريحه الوحده 6 قطع .. مااااشي ؟
قطعتيه ؟ يالله حطيه بــ شي عميق عشان تتبليــــــــه ،
صبي الخلطه عليه وقلبي القطع بحيث تتاكدي ان كل قطعه مغطية بالخلطة
غطيه وخليه بالثلاجه مش اقل ممن ساعتين وان حبيتي اكثر ..
سخني الزيت للقلي .. زيت يعني كثر الي تقلي فيه البطاطس بالعادة .. خليه يسخن زين..
قلبي قطع السمك بالدقيـــق .. لما تخلصي من ت قليب كل قطع السمك .. ابدي اقليهم ..
لمــا تحطين السمك قصري النار مو تخليها عاليه.. وبياخذ معك بالسواااء ..
خليها لين تصير ذهبيه ..
بصي ع النتيجـــــــــة
عاااااااد هنا انتهت مهمتي .. اترك لكم حرية التقديـــــــــم
صحتين وهناااا ..ووو شهيــة طيبــــة
لاحد يتفلسف ويسرق طبختي ويقول اني سارقتها بشخط وجهه هع هع هع