مبتعث مجتهد Senior Member
كندا
فديت خشتي , أنثى. مبتعث مجتهد Senior Member. من السعودية
, مبتعث فى كندا
, تخصصى ماستــر
, بجامعة سعود
- تورنتـو, اونتاريو
- السعودية
- Jul 2009
المزيدl September 8th, 2009, 02:46 AM
فديييييييييت خشتك أنا
مشكووووووووووووره جدا << من حبها للكوسا المحشيه قامت تخور
ماقصرتي
بعثره September 8th, 2009, 03:59 AM
7 " ماشاء الله عليك
حلوه تسلم يدينك
ريـمه September 11th, 2009, 09:52 PM
7 " تسلم إيدش وخشتك مرة وحده.....لووووول
Hadooy September 12th, 2009, 05:38 AM
7 " وووووووووووه فديتكم انا ..
تسلمون على المرووووور يا حلوووين
لنا لقاء مع خشة اخرى اقصد طبق اخرررر هههههههههههه
دمتم بحفظ الرحمن
فديت خشتي September 15th, 2009, 10:10 PM
7 " مشكووووووووووووووووووووووره وماقصرتي شكله لذيذ
NouF Al October 2nd, 2009, 12:18 PM
7 "
September 8th, 2009, 02:46 AM
جايبتلكم شي خطييير
وتوووه طازج مسووويته البااارح << احلفي هههههههه
بلا طولة حكي .. كوسا محشيه وتقدرين << بحكم الي بيطبق حريم !
تحشين اي خضار تعجبك بنفس الطريقه يعني ...
المقاااااادير : <<< احلى يا شيفة يام خشة
حسب الكمية الي تبون < كوسا نظيفه متوسطة الحجم محفووورة
لحمة مفرومة
بصل مقطع ناعم
طماط مقطع ناعم
فلفل حار مقطع ناعم < اذا تبون
ثوم < العدد الي تبون مبشور ناعم
صلصة < معجون طماط
شوية زيت
بقدونس او كزبرة مفرومة ناعة + نعناع مفروم ناعم << حسب الكمية الي تبون
بهارات مشكله + فلفل اسود + ملح + فلفل احمر باودر
رز مصري او اي نوع مقدار بيالتين < او حسب الكمية الي تبون مغسول ومسلوق بس دقيقتين
الطريييقة عاااااد :
اخلطي كل مقادير الحشوووة الي فوووق هذي مع بعض بدون الكوووسا طبعا << خخخخخ
الصله بس ملعقتين كبيرة تكفي والباقي خليه للمرقة
وبيصير شكل الحشوووو كذااا وريحتهااا امممممم جنااان
وهذي الكووساااا المحفووورة المستعده للحشي
بعد ما حشيتي الكوووساااا
جيبي قدر وحطي بالقاع بطاطس مقطعه دواااءر اووو اكتفي باللب حق الكوووسا الي طلعناه منها وقت الحفررر
ورصي الكوسا المحشيه عليه
بعدين جيبي جيك صغير حطي فيه كوبين مووية مغليه + صلصة يجي نص عليه + ملح ومكعب ماجي وثوم مقطع مكعبات + وملح
اخلطيهم وكبيهم على الكوووسا بس لا يدخلوون على الحشوووة << بس تحت
حطيهم على النار وخليه من نص ساعة الى ساعه الا ربع لين تستوي الكووسا
وبيطلع كذااااا
<<<< تقديمي حوووسة لانه اذن وانا بالمطبخ .. ركض ركض عشان احطه ... معلييشي
وصحتين وعاااااااااافية
<<< شهيه طييييييييبه
**** يا ويلكم تسرقون طبختي وانا ما بعد وثقتها
</I>