LinkBack URL
About LinkBacks
اووووووووووووو عجيبه وايد ويم يم ورمضان كريم وان شاءالله تعجبكم وتحياتي لكم
7 " 
صينية الباذنجان بالدجاج بالصور
صينية الباذنجان بالدجاج بالصور
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم طرحه قبل 6017 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع!
قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
-
-
- يااااهوووووووووووووووووووووووووووووووه ايش الفن ايش الحركات الحلوه هاذي7 "
تسلم يدك يا الغاليه ......يلا شباب بالله ورونا شطارتكم وسووا مثلها وورونا الصور يا الله خلوكم ابضايات واحلى شيفات يا شباب وسوا كذا .....والله يا شباب اتوقع حدكم حد الشاهي والقهوه غير كذا بتقلبوا المطبخ فوق تحت هههههههههههههههههههه - خخخخخخخخخخخخ صحيح والله اتحدكم وتحياتي لكم خخخخخخخخ7 "
- اخت ريحانه كني اتابع برنامج دنيا الاسره او المطبخ هذا الضباح7 "
انا ارشحك بقناة بي بي سي فود
الله يعطيك العافيه - ههههههههههههههههههههه وي الله يعافيك عن جد ضحكتني اهم شي عجبتكم وتحياتي لكم7 "
- 7 "جزاك الله خير إختي
ريحانة قلبي
بصراحه شكلها مره حلو
سلمت يمينك
- الله يسلمج ويسمنج 100 كيلوووووووو هع هع تحياتي لكممممممممممم7 "
- يعطيك ألف عافيه7 "
تحياتي لك - الله يعافيك يا معود وتحياتي لكمممممممممممممم7 "
September 3rd, 2008, 03:43 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -
يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه
ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر
وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه
ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي
( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه
ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل
ويترك قليلاً ثم يشعل النار
عليها من فوق إلى أن تتحمر
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
هذا بعد ماطلعتها من الفرن