شُكراً على ذى الكيكة
7 " 
كيكة التــوفي ~ لذيييييذه
كيكة التــوفي ~ لذيييييذه

تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم طرحه قبل 6002 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع!
قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
-
-
- واااااو لذيذة تسلم ايديك ..7 "
بس ما أدري ... إذا أنت اللي عاملها ياليت تشاركينا في مسابقة رمضان ؟؟
http://mbt3th.us/vb/showthread.php?t=63028 - أوووه مره شكلها يمي7 "
- خالد ابو سلمان / الفيلسوف الكبير / cup coffee7 "
شكرا لحضوركم .. - يــمــي7 "
شكلها مرررة لذيذة
تسلم ايديك - ياليت تنزلون الوصفات من غير صور جالس اتخيل الكيكة وجنبها ابريق الشاهي وبياله فيها نصفها مدري ليش!...7 "
شكراً لك اختي عوافي...
September 18th, 2008, 03:07 AM
كيف حالكم حبيباتي ..
جبت لكم طريقة كيكة التوفي
لذييذه مره و طريييييه مثل القطن انا متأكده راح تحبونها لما تجربونها
المقادير :
1 كاس بودرة حليب
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
2 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
1 كاس دقيق أبيض
ملعقة صغيره B.P
صوص التوفي :
6 ملاعق كبيره سكر
علبة قشطه
3 ملاعق ماء
أو ممكن نستعمل صوص التوفي الجاهز في محلات باسكن روبنز
( انا ماسويت الصوص لكن حطيت ع الكيكه حليب نستله لأن اخواني يحبونه )
و على فكره طلع طعمها خطير
الطريقه :
1/ نحمص بودرة الحليب ع النار إلى ان يصير لونها أشقر ..
2/ نحطها في زبديه ثم نضيف عليها الزيت و نخلطه كويس ..
3/ في الخلاط نحط البيض و نخلطه كوووويس لما يتضاعف حجمه ..
4/ نضيف عليه السكر و الفانيلا و نخلطه ..
5/ آخر شي نضيف الدقيق و البيكنق بودر
راح يطلع عندنا خليط ثقيل ممكن نخففه بربع كاس ماء ..
6/ نصب الخليط فوق الزبدية اللي فيها الحليب والزيت و نحركه كويس
ثم نحطهم في الصينيه اللي تكون مفتوحه من جوا بعدما ندهنها بشوية زيت و رشة دقيق ..
7/ ندخلها للفرن درجة حرارته عاليه مدة نصف ساعه ..
لما تستوي نقلبها بصحن التقديم و نزينها بالصوص ..
طريقة صوص التوفي:
نحط السكر ع النار و نحركه لما يذوب و يتغير لونه
نضيف عليه علبة القشطه مع الاستمرار في التحريك
نرفعه عن النار و نضيف عليه 3 ملاعق ماء
يارب تعجبكم