LinkBack URL
About LinkBacks
اخوي الواحد يبعد عنها احسن بس على فكرة توجد البيرة العادية الي عندنا في السعودية بربكان تحصلها في مقهى الملتقى في سدني روود وتحصلها عن سوبر ماركت العالمي نفس الي في السعودية
7 " 
موضوع هام جدا من اجل بيرة الزنجبيل (ginger beer)
موضوع هام جدا من اجل بيرة الزنجبيل (ginger beer)
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم طرحه قبل 5234 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع!
قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
-
-
- السلام عليكم و رحمة الله و بركاته7 "
جزاك الله خيرا على اجتهادك في السؤال و افادتك ايانا بهذه المعلومة
سبق و أن تكلم الشيخ بن عثيمين رحمه الله في هذه المسألة و وددت أن أطرح فتواه ها هنا, عسى أن يستفيد منها الجميع:
حكم شرب البيرةما حكم شرب ما يسمى بالبيرة مع العلم أن هناك نوعين نوع فيه نسبة من الكحول ونوع لا يوجد فيه نسبة من الكحول وهل هي من المسكرات ؟.
الحمد للهيجب التفريق بين نوعين من البيرة :
الأول : البيرة المسكرة التي تباع في بعض البلاد، فهذه البيرة خمر ، حرام بيعها وشراؤها وشربها، وقد قال النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( كُلُّ مُسْكِرٍ خَمْرٌ وَكُلُّ مُسْكِرٍ حَرَامٌ ) رواه مسلم (2003)
ويحرم شرب الكثير والقليل منها ، ولو قطرة واحدة لقول النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( مَا أَسْكَرَ كَثِيرُهُ فَقَلِيلُهُ حَرَامٌ ) رواه الترمذي (1865) صححه الألباني في صحيح الترمذي .
الثاني : البيرة غير المسكرة ، إما لكونها خالية تماماً من الكحول ، أو موجود بها نسبة ضئيلة من الكحول لا تصل إلى حد الإسكار مهما أكثر الإنسان من الشرب منها ، فهذه هي التي أفتى العلماء بأنها حلال .
قال الشيخ ابن عثيمين :
" البيرة الموجودة في أسواقنا كلها حلال ، لأنها مفحوصة من قبل المسئولين ، وخالية من الكحول تماماً والأصل في كل مطعوم ومشروب وملبوس الأصل فيه الحل ، حتى يقوم الدليل على أنه حرام ، لقوله الله تعالى : ( هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الأَرْضِ جَمِيعاً ) البقرة / 29 ، فأي إنسان يقول : هذا الشراب حرام أو هذا الطعام حرام أو هذا اللباس حرام قل له : هات الدليل ، فإن جاء بدليل فالعمل على ما يقتضيه الدليل ، وإن لم يأت بدليل فقوله مردود عليه ، لأن الله عز وجل يقول : ( هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الأَرْضِ جَمِيعاً ) البقرة /29 . كل ما في الأرض خلقه الله لنا وأكّد هذا العموم بقوله جمعياً . وقال تعالى : ( وَقَدْ فَصَّلَ لَكُمْ مَا حَرَّمَ عَلَيْكُمْ ) الأنعام /119
فالشيء المحرم لابد أن يكون مفصلاً معروفاً تحريمه فما لم يكن كذلك فليس بحرام ، فالبيرة الموجودة في أسواقنا هنا في بلاد الحرمين كلها حلال ولا إشكال فيها إن شاء الله
ولا تظن أن أي نسبة من الخمر تكون في شيء تجعله حراماً بل النسبة إذا كانت تؤثر بحيث إذا شرب الإنسان من هذا المختلط بالخمر سكر صار حرماً أما إذا كانت نسبة ضئيلة تضاءلت وانمحى أثرها ولم تؤثر فإنه يكون حلالاًَ .
وقد ظن بعض الناس أن قول الرسول صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( مَا أَسْكَرَ كَثِيرُهُ فَقَلِيلُهُ حَرَامٌ ) . أن معناه ما خلط بيسير فهو حرام ولو كان كثيراً ، وهذا فهم خاطئ فالحديث : ما أسكر كثيرة فقليله حرام ، يعني أن الشيء الذي إذا أكثرت منه حصل السكر ، وإذا خففت منه لم يحصل السكر ، يكون القليل والكثير حراماً ، لأنك ربما تشرب القليل الذي لا يسكر ، ثم تدعوك نفسك إلى أن تكثر فتسكر ، وأما ما اختلط بمسكر ونسبة المسكر فيه قليلة لا تؤثر فهذا حلال ولا يدخل في الحديث " اهـ.
الباب المفتوح (3/381-382) .
و لحميل الفتوى بالصوت :
http://www.ajurry.com/vb/attachment....2&d=1249403601
وفقنا الله و اياكم على ما يحب و يرضى
- الله يجزاك بالخير7 "
- هل اذا شربت البيرة هذي الزنجبيل وكثرت من الشرب منها تسكر ؟؟؟7 "
اذا نعم .. فهي من المسكرات ..
واذا لا .. فهي من غير المسكرات ...
وذلك لأن النبي صلى الله عليه وسلم ضبط لنا ماهي الخمرة فقال (( ما أسكر كثيره فقليله حرام ))
فإذا كان شرب الكثير من هذه البيرة غير مسكر ولا يؤدي الى الاسكار فهي غير محرمة ..
واذا كان شرب الكثير منها مسكر فهي محرمة ..
وللمعلومية انني أشربها واكثر منها جدا وليس لها أي أثر .. ولا أحس بأدنى شيئ .. فكيف أخوي نقول عنها انها حرام !!!!!
ولذلك يقول الشيخ ابن عثيمين رحمه الله تعالى في هذه المسألة
"ولا تظن أن أي نسبة من الخمر تكون في شيء تجعله حراماً بل النسبة إذا كانت تؤثر بحيث إذا شرب الإنسان من هذا المختلط بالخمر سكر صار حرماً أما إذا كانت نسبة ضئيلة تضاءلت وانمحى أثرها ولم تؤثر فإنه يكون حلالاَ ))
وهذه النسبة التي ذكرتها عن بيرة الزنجبيل غير مؤثرة قطعا وذلك من خلال تجربتي لها فقد جربتها مرات ومرات وأكثرت من شربها جدا ولم يكن لها أي أثر أبدا .. فكيف نقول إنها خمر !!!
ثم يا أخي هل تعلم إن اللبن فيه نسبة قليلة بسبب تخمره !!! وهذا يدركه أهل البادية ومن يعرفون تخمير الحليب حتى يكون لبناً .. فهل نقول ان اللبن حرام ؟؟؟؟؟؟؟
وماذا تقول عن الخل وفيها نسبة قليلة .؟؟؟؟ هل نقول عنها انها خمر ؟؟؟
فالقاعدة يا أخي الكريم .. ماقعَّده رسول الله صلى الله عليه وسلم بقوله (( ما أسكر كثيره فقليله حرام )) ويجب علينا أن نفهم حديث رسول الله كما فهمه أهل العلم والحديث ..
وقد فسره وشرحه الشيخ ابن العثيمين بقوله " حديث : ( ما أسكر كثيره فقليله حرام) فمعناه أنه إذا كان الشراب إن أكثر منه الشارب سكر، وإن قلل لم يسكر فإن القليل منه يكون حراما؛ لأن تناول القليل وإن لم يسكر ذريعة إلى تناول الكثير ، ويوضح ذلك حديث عائشة ـ رضي الله عنها ـ قالت : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( كل مسكر حرام وما أسكر الفرق منه فملء الكف منه حرام ) .
الفرق : مكيال يسع ستة عشر رطلا ، ومعنى الحيث أنه إذا وجد شراب لا يسكر منه إلا الفرق، فإن ملء الكف منه حرام فهو معنى قوله صلى الله عليه وسلم : (ما أسكر كثيره فقليله حرام) " - قبل أن نشكرك أخي الكريم على حرصك على نفع إخوانك ..7 "
وعلى غيرتك على دين الله ..
وعلى نصح إخوانك .. ..
أود أن أنبهك إلى مسألة مهمة ..
بل يجب على المسلم إتباعها ..
وهي سؤال أهل العلم لا سيما الراسخين فيه قبل تصدير تلك المقالات ..
لئلا تشوش على إخوانك المسلمين ..
كيف وقد قال الله تعالى " فسألوا أهل العلم إن كنتم لا تعلمون "
وقد جاء في قصة الرجل الذي أصابته جنابة في سفر وقد شج فأمره بعضهم بالاغتسال فمات فقال صلى الله عليه وسلم: ((قتلوه قتلهم الله، هلا سألوا إذا لم يعلموا إنما شفاء العي السؤال)) [رواه أبو داود ح326]. قال ابن تيمية: "أخطأوا بغير اجتهاد، إذ لم يكونوا من أهل العلم" [رفع الملام ص 48]
أسأل الله لي ولك ولجميع المسلمين والمسلمات التوفيق والسداد والفلاح والنجاح في الدنيا والآخرة ..
محبك : lawyer4u - لفضيلة الدكتور عجيل بن جاسم النشمي دراسات حول البيرة والكحول وما يؤدي الى الاسكار ومالا يؤدي الى الاسكار ..7 "
حيث يقول في نهاية المطاف : وفد رجحت هيئة الأوقاف في الكويت أن نسبة خمسة في الألف نسبة لا تؤثر في الإسكار فيجوز الشرب إذا كانت فيه هذه النسبة وما دونها على أن لا تكون بفعل فاعل ، وإنما نتيجة عوامل التخزين ونحوها .. ولقد ثبت أن العصائر الموجودة في الأسواق لا تخلو من نسبة من الكحول قد تفوق ما في شراب الشعير أو الباربيكان فيلزم من تحريم الأخير تحريم جملة أن لم يكن سائر العصائر المتداولة وفي ذلك من العسر ما لا يقبله ديننا ،
ومقياس الحل والحرمة هو الإسكار في الكثير لقوله صلى الله عليه وسلم :"كل مسكر خمر ، وكل خمر حرام " (مسلم3/1587) وقوله صلى الله عليه وسلم "ما أسكر كثيره فقليله حرام "(ابن ماجة 2/1125) حديث صحيح.
ولما كان الكثير فيما فيه أكثر من تلك النسبة 0.5% لا يطيق شربه إنسان حتى يسكره فالكثير إذن من شراب الشعير لا يسكر حتى يحرم قليله ، بل الكثير مما فيه نسبة 0.5% خمسة في الألف أو أقل قليلاً لا يطيق شربه أحد حتى يكون مسكراً فلا يشمله حينئذ الحديث " ما أسكر كثيره فقليله حرام" . ))
المرجع موقعه الشخصي
رابط .: الموقع الرسمي للشيخ عجيل النشمي :.
وقد ذكرت الشركة المصنعة لبيرة الزنجبيل أمرين :
1/ أن الكحول هي نتيجة لعوامل التخزين وليس إضافة مادة الكحول .. وهذا ينطبق تماما على ماذكره الدكتور في بحثه ..
2/ أن نسبة الكحول في هذه البيرة هي أقل من 0.5% . وقد نص الدكتور النشمي أن الدراسات أكدت أن هذه النسبة لو أكثر الانسان الشرب منها فإنها لا تؤدي إلى إسكاره .
وليعلم الجميع أنه ليس قصدي بهذه الردود محبتي لهذا المشروب .. لأنني تركت شربه منذ فترة طويلة ,, ,,
August 2nd, 2010, 10:03 AM
السلام عليكم ورحمت الله وبركاتههذه اول مرة اشارك في هذا المنتدى
اما بعد : اول ما وصلت استراليا سألت بعض الشباب عن بيرة بدون كحول وما قصروا دلوني على بيرة الزنجبيل وهذه صورتهاGoogle Image Result for http://www.kellysdistributors.net.au/media/catalog/product/cache/1/image/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/f/i/file_15_71.jpg
وبعد فترة حسيت انه في شي غلط ما ادري ليه وقمت ارسلت ايميل الى الشركة المصنعة ووضحت لهم اني مسلم وطلبت توضيح بالنسبة للبيرة من حيث احتوائها للكحول وهذا كان ردهم
Thank you for your enquiry in relation to the alcohol content of our brewed products.
All Bundaberg Brewed Drinks naturally brewed products contain minute residual traces of alcohol. Our manufacturing process uses natural yeast which feed on sugars and ferments the "brew" to be used as a base for our beverages. Alcohol is a by-product of this fermentation process. Before we fill the product into bottles we heat the brew to above 70 degrees C. to kill the yeast, halt the fermentation process, and remove the alcohol. After this heating process our diet products contain on average 0.07% alcohol and all our other products, including our ginger beer and lemon lime & bitters, have a residual average alcohol level of 0.2%. It is this manufacturing process, and the natural brew component in our beverages which adds the flavour profile unique to our products.
The legal level allowable in a soft drink for it to be labelled as a non alcoholic beverage is 0.5% - well above the level contained in all of our products. We promote all of our beverages as a soft drink which is an acceptable alternative to intoxicating beverages. For further confirmation you may find information regarding Non Alcoholic Beverages in Food Standard 2.6.2 on www.FZANZ.com and at www.anzfa.gov.au
Bundaberg Brewed Drinks welcomes all enquiries from our consumers, as it is only through our valued customers that we understand how our products are perceived. Once again we thank you for your enquiry. If you have any further questions please do not hesitate to contact us again.
Yours faithfully
BUNDABERG BREWED DRINKS PTY LTD
Carolyn Spencer
QA Customer Service Officer
Quality Assurance Department
P: +61 7 4154 5426 | F: +61 7 4154 5444
E: (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى) | W: BBD Home Page
وحبيت انقلكم المعلومة بسبب اني لاحظت انه ناس كثيرين يشربون من هذا النوع عشان تعم الفائدة
هذا والله اعلم