مبتعث فعال Active Member
الولايات المتحدة الأمريكية
جنوبيه خوالها أتراك , أنثى. مبتعث فعال Active Member. من السعودية
, مبتعث فى الولايات المتحدة الأمريكية
, تخصصى E
, بجامعة جامعة الملك خالد
- جامعة الملك خالد
- E
- أنثى
- لسا, لسا
- السعودية
- May 2010
المزيدl November 26th, 2010, 04:23 AM
November 26th, 2010, 04:23 AM
أقراص "الدوح"التنوري ( الفطير)
على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
العريكة وما أدراك مالعريكة ..
إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
العصيدة
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن
عصيدة ومرق مع اللحم لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقطللزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة المشغوثه أو الرغيدة :
دقيق ممزوجباللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن
المبثوث :
دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم
(الحنيذ)
طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة
مصبع اوتصابيع
ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة
ان شالله ماتكون ثقيله على قلوبكم قصدي على معدتكم 
منقول من ايميلي ماشاء الله .. تبارك الله
يسلمووووووووووووووووووو
أبوعنـآد November 26th, 2010, 04:34 AM
7 " ههههههههههههههههههه
احسن شي يومك اسووووود ههههههههه ماسك بطني من الضحك
turky92 November 26th, 2010, 04:54 AM
7 " الييييييييييييييييييييييييييييييمه ^_^
تذكرت ايام الديره خخخخخخخخخخخخخخخ
roko November 26th, 2010, 04:59 AM
7 " الله عليك ياجنوبيه جبيتها علي الجرح
اما الحنيذ لحااااااااااااله
بالعاااافيه شباب وصبايا
طلال FLS November 26th, 2010, 05:23 AM
7 " ياااااحبكم يالشباب للحنيذ ههههههه
بالعافيه مشكور طلال
جنوبيه خوالها أتراك November 26th, 2010, 05:45 AM
7 " حلو حسيت بالدفا
بس الله يسامحك عاد مين يطبخ لنا اللحين هذي الشغلات
Dno0o November 26th, 2010, 05:52 AM
7 " الله حرام عليكي تذكريني باكلنا الجنوبي
الله يسامحك
عصيدة ومرق مع اللحم
حرام عليكي انا في امريكا واشتقت الى العصيدة
قناص غامد November 26th, 2010, 06:02 AM
7 " 
LinkBack URL
About LinkBacks
November 26th, 2010, 04:23 AM
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
بقدح من القهوة العربية الغنية
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
ماله داعي بس يمسك السفرة
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة
منقول من ايميلي