اهلا اخوي
راح اوضح لك كل قسم وايش الي فيه وانت اختار مع اني ارجح الميكروبيولوجي وراح تعرف السبب
طبعا بما ان قسمي احياء اخذت مواد بالميكرو ومواد بسلامةالغذاء
الميكرو
كل الي يقولك علم معقد وصعب هذا هذا غلطان
هو علم ممتع جدا وواسع طبعا الميكروبيولوجي بيتكلم عن الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات والطحالب يعني المجهر راح يكون صديقك في كل الاوقات
لكن يندرج تتحت قسم الميكرو بيولوجي اقسام كثيرة
منها ميكروبيولوجيا الغذاء
وفي عندك ميكروبيلوجيا الماء
ميكروبيلوجيا الاراضي
وميكروبيلوجيا الهواء الخ
وياليت التقسيم يوقف على كذا انت لما تدرس ماراح تدرس اي كائن دقيق يصيب الغذاء او الماء لا راح تتخصص انك تبحث ياما بمجال البكتيريا او بمجال الفطريات وهكذا
العلم ممتع جدا وخصوصا العملي اذ فهمته ماراح تواجه صعوبات بالنظري الا في مجال تصنيف الكائنات وهذا صعب. على اغلب علماء الاحياء ومن جميع الجنسيات لان التصنيف باللغة الاتينية والقليل جدا ممن يتحدثها
والي مايخفى عليك ان من يعمل في مجال الميكروبيولوجي يعتبر باحث علمي لان العلم هذا جديد وفي تطور مستمر وذلك لان الكائنات نفسها تمر بمراحل تحول ذ وتطور مستمر خصوصا الفيروسات
واذ انت حاب القسم هذا وسيبك من كلام الناس اانا درست الاربع انواع السابقة من الميكروبيلوجي ارشح لك الغذاء لانك راح تبحث عن الكائنات التي تصيب الغذاء بالمرض او بالتلوث او تجعلها افضل او تنتج انواع افضل ومقاومة للامراض
سلامة الغذاء
موضوع يهتم بسلامة الغذاء من التلوث الميكروبي او سوء التخزين او من تغيرات المناخ وكيذا وبعد ايش راح تاخذ طرق حفظ الاغذية وكيف تساهم في الحد من التلوث وكيف تساهم في تطوير عمليات الحفظ الخاصة بالغذية سريعة التلف يعني على بلاطة اتوقع وظيفتك بتصير مسؤول صحي عن الاغذية بالمطاعم وكذا بس
يعني لو تلاحظ معي ان سلامة الغذاء جزء فرعي من ميكروبيلوجيا الغذاء فعشان كذا ارشح لك الميكرو
وانت براحتك
وبالاخير الاستخارة مهمة والبحث ايضا
وايضا وش المطلوب بسوق العمل اتوقع الميكرو اكثر من سلامة الغذاء
وربي يوفقك
7 " راح اوضح لك كل قسم وايش الي فيه وانت اختار مع اني ارجح الميكروبيولوجي وراح تعرف السبب
طبعا بما ان قسمي احياء اخذت مواد بالميكرو ومواد بسلامةالغذاء
الميكرو
كل الي يقولك علم معقد وصعب هذا هذا غلطان
هو علم ممتع جدا وواسع طبعا الميكروبيولوجي بيتكلم عن الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات والطحالب يعني المجهر راح يكون صديقك في كل الاوقات
لكن يندرج تتحت قسم الميكرو بيولوجي اقسام كثيرة
منها ميكروبيولوجيا الغذاء
وفي عندك ميكروبيلوجيا الماء
ميكروبيلوجيا الاراضي
وميكروبيلوجيا الهواء الخ
وياليت التقسيم يوقف على كذا انت لما تدرس ماراح تدرس اي كائن دقيق يصيب الغذاء او الماء لا راح تتخصص انك تبحث ياما بمجال البكتيريا او بمجال الفطريات وهكذا
العلم ممتع جدا وخصوصا العملي اذ فهمته ماراح تواجه صعوبات بالنظري الا في مجال تصنيف الكائنات وهذا صعب. على اغلب علماء الاحياء ومن جميع الجنسيات لان التصنيف باللغة الاتينية والقليل جدا ممن يتحدثها
والي مايخفى عليك ان من يعمل في مجال الميكروبيولوجي يعتبر باحث علمي لان العلم هذا جديد وفي تطور مستمر وذلك لان الكائنات نفسها تمر بمراحل تحول ذ وتطور مستمر خصوصا الفيروسات
واذ انت حاب القسم هذا وسيبك من كلام الناس اانا درست الاربع انواع السابقة من الميكروبيلوجي ارشح لك الغذاء لانك راح تبحث عن الكائنات التي تصيب الغذاء بالمرض او بالتلوث او تجعلها افضل او تنتج انواع افضل ومقاومة للامراض
سلامة الغذاء
موضوع يهتم بسلامة الغذاء من التلوث الميكروبي او سوء التخزين او من تغيرات المناخ وكيذا وبعد ايش راح تاخذ طرق حفظ الاغذية وكيف تساهم في الحد من التلوث وكيف تساهم في تطوير عمليات الحفظ الخاصة بالغذية سريعة التلف يعني على بلاطة اتوقع وظيفتك بتصير مسؤول صحي عن الاغذية بالمطاعم وكذا بس
يعني لو تلاحظ معي ان سلامة الغذاء جزء فرعي من ميكروبيلوجيا الغذاء فعشان كذا ارشح لك الميكرو
وانت براحتك
وبالاخير الاستخارة مهمة والبحث ايضا
وايضا وش المطلوب بسوق العمل اتوقع الميكرو اكثر من سلامة الغذاء
وربي يوفقك
April 5th, 2012, 03:17 PM
أريد إكمال الدراسة لمرحلة الماجستير بأمريكا .. حلو
وأنا محتار جدا بين ( الميكروبيولوجي ) و ( سلامة الغذاء )
أريد أحد يتفضل علي ويشرح لي شرحا وافي عن ما ذكرته سلفا
وكيف هي طبيعة دراستهما ؟
وهل الميكروبيولوجي كما يقال أنه صعب ومعقد ؟؟
أرجوا منكم الإفادة عاجل أحبتي
وارجوا من كان يدرس هذا التخصص الآن يصف لي واقع الدراسة .
ولكم مني جزيل الشكر والأحترام ...