لحريفات الطبخ... ( ياحظ زوجها)

السلام عليكم ....

كيفكم هافي أحد جرب حلاي ؟؟؟؟؟

يالله بقولكم طبخة جديده انشالله تعجبكم.....

برياني بالتونه ....


المقادير :
1 ك رز بسمتي + علبة تونا +بصله مفرومه + 2 طماطم +فص ثوم مفروم +فلفل رومي مقطع مربعات + معجون طماطم حسب الرغبه
طبعا ملح وفلفل وبهار وماء ورد + زعفران او صبغة الزعفران

الطريقه:
نسلق الرز بس ماتكثرو عليه الماي يعني حطو كوب او كوب ونص المهم يستوي بس ما بكون ذايب يعني شوي محبب يعني مفكك حبه حبه <<<<فهمتوني طبعا تسلقوه بشوي ملح وفلفل وكسرة عود قرفه وحبتين هيل

بعدين بقدر تاني نضع قليل من الزيت ونحمر بيه البصل وبعدين نضع الفلفل الرومي وبعدين نضع التونا والبهارات والملح والفلفل ونقلبها شوي ونضع فوقها الطاطم +معجون الماطم اذا كانت الطماطم مصفرة يعني مش حمرا
وقلبيه وخليه يتسبك غطيه وهوني النار شوي لين تحسي المويه حقة الطماطم شوي جفت اقلبي الرز المسلووق علية ورصيه فوقه
وضعي قليل من ماء الزهر يعني تقريبا ملعقتين كبار في فنجان قهوة وضعي عليه صبغة الزعفران او الزعفران ....
وتفنني بصبه على الرز وهدي النار وغطيه شوي ....

بعدين قدميه مع سلطة لبن وخيار واااااااااااااااااااااو .....لزييييييييييييييييييييييييز
هاذا للي يحب التونا

سوي اللي يعجبك واللي يريحك الموضوع للجميع

[MARK="FF0099"]
ادري الموضوع للجميع بس انت اللي كاتبه وطالب شئ معين

عشان كذا انا أسألك وش اللي تبيه بالضبط وضح اكثر؟؟ شئ سهل ولا شعبي ولا

اي اكله ولا شئ حجازي بس لانه حسيت من ردك انه مو الوصفات اللي في بالك

وتبيها وبس هذا اللي قصدته
[/MARK]

اليوم جايبتلكم طريقه للتشيز كيك بس دايت وسعراته الحراريه تقريبا 130 سعره

المقادير:
كورن فلكس بالعسل والأفضل يكون الي تبع الدايت +جبنة اللبن الزبادي + فانيليا +سكر دايت او سكر عادي بس ربع كاس+
بياض اربع بيضات +قليل من بشر الليمون.+فراوله +مربى فراوله دايت....

الطريقه:
نأتي بمصفاه ونضع عليها شاش وتحت المصفاه زبديه ونسكب الزبادي على المصفاه ونتركه بالبراد لمدة من 4 الى 5 ساعات الى
ان تتصفى المويه منه عني تنزل بالزبديه بعدين نطحن الفلكس ونضع عليه 2 ملعقه من الزبادي المصفى ونفرده بالصينيه
نخلط باقي المقادير جيدا ثم نضعه بالفرن الى ان يتماسك ثم نضعه بالبراد لمدة من 6 الى 7 ساعات ثم نخرجه ونضع فوقه شرائح الفراوله
ومربى بالفراوله خاص بالحميه

وبالهناء والعافيه....

وهاذي طريقة الصياديه .....امممممممممممممممممممممممممممممممممم لزيزه

المقادير :
رز ابوبنت +بصله مقطعه مكعبات +تمر هندي أو حمر على حسب ماتسموه + معجون طماطم +ملح وبهار وزيت +عصير ليمونه او 2 +3 حبات هيل وكسرة عود قرفه +ليمون ناشف اذا حابه

الطريقه :
اول شي جيبي قدر صغير ونقعي الحمر فيه مع شوي مويه او انا تبين شي اسرع حطيه على النار وبعدين صفيه وخذي مويته

نضع قليل من الزيت بالقدر ونحمر البصل الى ان يصبح بني يعني مثل الي يجي فوق الكشري وبعدين بفرامة البصل حطي شوي من

المويه تبع الحمر ومعاها البصل المحمر ومعجون الطماطم وافرمي البصل وبعدين رجعيه بالقدر وسخني مويه وزيديها شوي شوي على

الحمر وصفيه تاني وحطيها على خلطة البصل وغسلي الرز تمام وحطيه على الخلطة بعد ماتغلي وحطي كسرة من عود القرفه وكم حبة

من الهيل وليمون ناشف اذا تحبي وخليها تطبخ لين قرب يستوي الرز وبعدين اعصري حبه او 2 من الليمون وحطيه على الرز
وخليه لين يمصها تمام .....

وبالهناء والعافيه

ملاحظه :
ممكن تضيفي عليها علبة تونا لما تضيفي الرز يعني تصير صياديه بالتونه واذا عملتيها قطعي بطاطا مكعبات وباذنجان واقليها وزيني
الرز بيها لزيزه معاه ...
وكمان ممكن تعملي بجنبه سمك فيليه مشوي او مقلي

طريقه فيليه سمك بالحمر على الصاج....

المقادير :
فيليه سمك + موية حمر + 2 فص ثوم + شرائح بصل وفلفل رومي + كزبرة +ملح بهار

الطريقه:
نتبل قطع الفيليه بالملح والبهار وقليل من زيت الزيتون ونتركه لمدة ساعه نسخن صاج تيفال عشان مايلصق الفيليه ونحمرة من الجهتين

ومش لازم يستوي بس يحمر شوي وبعدين نضعه على بصحن ونضع بالصاج شرائح البصل والفلفل الرومي وبالفرامه نضع موية الحمر

الكزبرة والثوم وقليل من البهار مع مراعاة ان الفيليه متبل ونرجع الفيليه فوق البصل على الصاج ونسكب فوقه خلطة الحمر ونخفض النار

ونغطيه لين يستوي ويصير باقي من خلطة الحمر مثل الصوص نعصر نص حبة ليمون ويقدم بالهنا والعافيه ....


ملاحظه:

ممكن مع خلطة الحمر تحطي ملعقتين كبيرة طينه الفول

ادري بتقولوا كلوا حمر وليمون بس انا احب الاكل الحامض اتمنى تعجبكم وصفاتي ترا اغلبيتها من انتاجي ماعادا التشيز الكيك لا شفته ببرنامج......

يم يم يم يم يم


وربي جوعتييييييييييييييييييييييني حيل أحلى تشكيليه


حراااااااااااااااااااااااام عليك خرب الرجيم بقوم هالحين واطفح


يسلموووووووووووووووووووا حبوبه على الوصفات الجووووووووووووووووووونان


تشكراتي

عادي سوسو انا بعد عاملة رجيييم بس اطفحي فواكه وخضار.......

هههههههههه اعمل لزوجي الطبخات السنعه وماقدر اقاومها لازم اخذ شوي يعني اذوق

ولي شهر مقطعه روحي بالرجيم ومانحفت <<<<< عرفتي ليه هههههههههه

بسم الله الرحمن الحريم

lolycat
i'll say it again , do whatever you want

أحلى تشكيلية
the only thing that i can say that your partner life is realy lucky
because you have known how to convince him to stay at home
and let him shares the delicious meals with you

thanks for your active participation

سوسو 11

after all these recipes , i think i will apply for the big loser program

thank you all

and sorry for typing in english if its bothering you

because i have typed my responces from my frind's computer